变臣第六百四十八章 端午枭羹
五月初五端午节按照惯例天子要赏赐群臣三品以上的大员赏夏服、五毒袋、百寿缕、艾虎、折扇等物然后依官阶减等减数量到最末的九品官便只有五毒袋一个、百寿缕一件、折扇一把。
粽子自是人人有份不是文武大臣有衙门的小吏、差役宫中的太监、宫女人人有份。
这么多的粽子光靠御膳房肯定忙不过来从四月二十开始各衙门的后厨都加入到帮厨行列日夜包煮才能满足所需。
大魏朝时“京百司至于天下郡府有曹署者则有公厨”这个规矩大郑朝也继承了下来每逢节庆时便是各大衙门后厨比拼手艺的时候拿粽子的形状来说你包成锥形我便扎成菱状他偏裹成筒状馅料更是千变万变枣粽、豆粽、肉粽豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄都可以往稻米中塞咸、甜口味迥异却同样糯香可口整个帝都都飘荡着粽叶的清香味。
身为尚食监的大厨傅福英是世传的御厨从他高祖起便在宫中当御厨到了他这辈青出于蓝成了尚食监十六主食之一虽只是流外三品但从厨子晋到官身也算是厨子中的“状元”了。
宫中尚食监御厨有七百八十四人每个主食手下有四十九名厨子他主攻糕点、甜食端午的粽子自然归他打理。
傅福英不缺钱他家世代是御厨叔伯兄弟在京城中开了数家大酒楼日进斗金他身为家中长子偶尔不当差的时候到酒楼中炒两个菜钱便如流水般地来了那些五六品的京官一年的俸禄还抵不上他一个月忙上几天。
每次傅福英去帮厨炒菜酒楼的生意便要事先预订傅福英心知肚明自己的手艺和叔伯兄弟们差不多之所以能这么火爆来吃饭的人无非冲着他御厨两个字这块金字招牌比真实的手艺还要值钱。
去年端午节粽艺大比拼宫中御膳房的粽子居然排在礼部和光禄寺之后大失宫中颜面。
今年从四月份开始傅福英就开始绞尽脑汁、精心策划该如何出彩将粽首的美誉重新夺回。
参照九子棕的做法傅福英研发出“六六顺心粽”分别用豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄、板粟为馅六只粽子一组每六组再彩线扎成一只大粽总共用六六三十六只粽子合成寓意“六六大顺”、“顺心如意”。
新粽制出后送到后宫试尝受到王皇后、刘贵妃、黄淑妃的赞誉自然没有其他人说不好这让傅福英对重夺粽首充满信心。
端午节临近宫内宫外都在棕香中弥散着喜气秉礼太监刘维国却发现天子石方真脸上的严霜越来越重。
身为随侍太监刘维国多少知道些原因万岁爷是为元华江溃堤的事情忧心前两日龙卫奏报因为溃堤还引发了一场叛乱钟山寨的山贼下山攻占了兴凌县城元天教趁机兴风作浪烧毁了赈灾粮虽然这伙叛逆在林华县被击溃但死了一万多百姓。
这几日不断地有奏章送来刘维国注意到天子脸上的乌云越积越重心中满是忧虑。
天子已经年过半百已经显露出头晕、手腿发木之状尚医监的太医建议天子饮食清淡、心境平和勿大喜大悲特别是别动怒。
刘维国试着分散天子的注意力让天子到御苑中散心总算将石方真开解过去。
刘维国想着五月初五端午节万岁要赐宴群臣届时君臣同乐这件事或许就过去了。
然而该来的还是会来五月初四一封暗奏放在了御书房的桌案上。
刘维国将奏折从盒中取中时腹中嘀咕这是哪个不要脸的臣子逮到机会写了这么多少说也有百余页万岁爷这要看到什么时候去。
还有半个时辰就到午时了王皇后派人告诉他安寿公主来了让天子中午回坤安宫吃饭。
天气已热石方真换了身轻绸衫净了脸挽着袖子坐在桌前刘维国将王皇后的话告诉了天子石方真唔了一声开始看那份厚厚的奏章。
刘维国悄然后退站在右侧半丈外伺候暗中打量着天子的神色。
不一会刘维国的心便提了起来他看到天子紧皱起双眉脸色开始转青。
刘维国 暗道不好紧张地注意着天子的神态准备随时上前提醒。
石方真一目十行越看越快时而点头露出喜色刘维国刚松了口气石方真又重重地一拍桌子将他的心提了起来刘维国也不知道这份奏折究竟写了些什么怎么弄得万岁时喜时忧。
差不多看到一半的时候刘维国看到天子脸色胀红太阳穴“突突”跳动知道天子发怒了赶紧上前要替天子按摩只见石方真将手中的奏折重重地拍在桌上从嘴中蹦出四个字来:“气杀朕了。
” 刘维国不敢怠慢站在天子身后伸出手轻柔地替石方真按捏着太阳穴嘴中忧虑地劝道:“万岁不是老奴多嘴太医说了您千万不能动气气大伤身您是一国之君主忧臣辱自有文武大臣替您解忧要不然金殿之上养那么多文武做什么?” 一席话倒将石方真逗乐了坐正身子石方真笑骂道:“你这个老奴现在快成精了我看你可以做个御史大夫了孔省都要比不上你了。
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