大唐开局碰瓷长乐公主第192章 小的请公主殿下做包子

“刘师傅等会面发酵好了你让人把东西都准备好。

搬到广场那边去我们在那做包子。

”苏尘说完暂时离开了厨房。

“是庄主！面引子再有一刻钟就可以用来和面。

”老刘应声答道。

现在是夏季即使七点钟天色也未完全变暗。

甚至还有还能见到阳光。

在外面做包子要比在室内光线更好。

“马汉你安排人搬几张八仙桌摆在广场上另外去把李恪和薛仁贵他们找回来。

” 今天中午吃饭的时候锦儿和大家说了今晚不做晚饭吃烧烤。

薛仁贵他们不到吃饭时间一般情况下见不到人。

来到客厅长乐公主没在苏尘打算让长乐公主安排几名宫女去学做包子。

女孩子手巧学做包子应该很快能上手苏尘是做不来包子的。

“侯爷！”苏尘来到长乐公主住处一名宫女微微欠身向苏尘行礼。

“你们小姐呢？”苏尘微笑点头问道。

“回侯爷小姐在房间！”宫女恭敬答道正要敲门进去向长乐通报。

“苏尘找本小姐何事？”长乐公主听到门外苏尘说话声从房间内走出问道。

“小的请公主殿下去做包子不知公主殿下可有雅兴？” 苏尘恭敬作揖回答道。

“好啊好啊！快走我们现在就去！”长乐公主一听是去做包子立即拉着苏尘就跑。

“丽质把她们三人也带上吧人多会快点。

”苏尘提议道。

若是包子做成功了苏尘打算立即让人送包子进宫给长孙皇后和老爷子他们尝尝。

苏尘不知道这会儿李世民他们已经在吃晚饭了。

“你们三人跟我一起去吧！”长乐转身对三名宫女说道。

“是小姐！” …… 苏尘和长乐公主来到广场时厨师们已经将烧烤架和其他准备工作都做好了。

今晚就在广场上露天烧烤。

不多时刘师傅端着和好的面团和包子馅来到广场。

苏尘上前帮忙接过包子馅“刘师傅面团发酵好了吗？” “庄主这面团与平时制作小油条的面团发酵程度一致但不知用来制作庄主所说的包子效果如何。

” 刘师傅不敢将话说的太满毕竟没做过包子。

“没关系第一次做不好多试几次就可以了。

”苏尘微笑着说道。

“我先示范一下给大家看看你们先记住我说的不用在意我做效果如何。

”苏尘知道自己做不好提前申明。

从盆里抓起一小撮面粉撒在八仙桌上防止面团粘连于桌。

取下一团面揉成圆长条。

再用刀切成大小差不多的面剂子。

“刘师傅你把这个面剂子擀成中间厚周围薄的面皮。

”苏尘不会擀面直接让师傅上。

果然刘师傅动作很顺溜十几秒就擀好一块面皮。

苏尘拿起面皮左手托着用勺子抠起猪肉馅放在面皮上。

“刘师傅这样包你看着。

左手拇指稍稍按住肉馅右手拇指和食指相互配合拇指推食指收。

” 果然不出苏尘所料以前看别人包包子。

眼睛一看就学会了自己动手一做就废了。

苏尘包完一个包子后长乐公主和三名宫女目瞪口呆的看着苏尘手里的包子。

“呃……你们别在意我包的效果只要记住我说的方法就行。

”感受到她们异样的目光苏尘解释道。

“庄主你说的包子和我们以前做的蒸饼好像差不多。

” 刘师傅并没有瞧不起苏尘做包子的手法没学过不经常做做不好是很正常的。

“刘师傅你来做一个试试这包子若做得好它有十八道褶子。

”苏尘看着自己做的包子对刘师傅说道。

他刚刚做的包子有七道褶子收口处还是歪的。

“好嘞庄主！” 刘师傅立即动手重新擀了一块面皮。

按照苏尘所说的手法不到半分钟一个包子做好了。

这让苏尘大感意外这手艺人就是牛逼。

苏尘轻轻拿起包子放在掌心仔细数了一下正好十八道褶子。

“刘师傅你真牛逼！”苏尘直接竖起大拇指夸赞道。

“呃…庄主。

”刘师傅听懵了。

“刘师傅苏尘夸你手艺厉害！”长乐公主在一旁笑着解释道。

“多谢公主殿下解惑！”刘师傅作揖道谢。

“刘师傅就这么做你来教她们。

大家一起动手看这三斤面粉能包多少个包子。

包好二十个先让人去蒸一锅试试。

”苏尘立即说道。

“好嘞庄主！” 刘师傅迅速擀好二十个面皮一边示范一边解说教长乐她们四人包包子。

结果不出意外长乐公主心灵手巧但她不会包包子。

三名宫女倒是学得有模有样开始几个包子外观不太好后面熟练之后也能和刘师傅包的差不多。

不一会儿他们四人包好了三十几个包子苏尘立即找人去蒸包子。

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