风起云涌雷鸣雨重第53章 早饭
宿舍区这侧的食堂规模相较于其他区域更为宏大也更全面每天早上二楼部分店面也会早早开门为早起的学生们提供着热腾腾的早餐。
往前没走多远一家手抓饼的小店映入眼帘门扉轻启透出温暖的灯光和诱人的香气零星几个早起的同学等在外面目光聚焦于店内看着里面的师傅给熟练地手抓饼翻面。
“赵哥。
”阳雨来到店铺门口熟络地向正在忙碌的赵师傅打着招呼。
“小阳啊早啊怎么?老李给你们发工资啦?还是老规矩呗。
”店铺中一位面容和蔼的中年男子话语中带着几分调侃手中的活计却丝毫未停正在熟练的抓松手抓饼动作异常迅速而精准他的面团不是从网上购买的冷冻半成品而是每日清晨亲自揉制因此格外筋道、厚实看见阳雨笑着答应一声然后继续盯着面前的铁板忙碌地准备着对应配菜。
“对来三个豪华版的然后……”阳雨笑着点了点头随即转向身旁的郝仁眼中闪烁着询问的光芒示意她看看菜单:“你喜欢哪一个?” “这个!”郝仁闻言目光扫过墙上的菜单眼中闪过一丝狡黠她突然伸出手指俏皮地指向了阳雨嘴角勾起一抹玩味的笑容。
“嗯?”阳雨被这突如其来的动作弄得一愣脸颊不由自主地泛起了红晕瞪大了眼睛张着嘴巴一时之间竟不知该如何反应。
“啪!”郝仁见状满意地笑了踮起脚尖轻轻地拍了一下阳雨的脑门柔软白皙的小手带着一丝凉意让阳雨的心头莫名地一颤指了指他脑袋后面的菜单笑着说道:“我也要吃这个豪华版的。
” “哦哦好的。
”阳雨这次回过神来不自觉地擦擦脸庞脸上露出了几分羞涩且尴尬的笑容连忙回头对赵师傅说道:“赵哥再加一个豪华版的。
” “好勒!”赵师傅在里面爽快地应道动作行云流水头也不回地从另一边面案的铁盆里熟练地揪出一坨面团轻轻一甩“啪”的一声稳稳落在滚烫的铁板上紧接着使用压铲迅速而有力地撵平面团将其摊开成一张薄而均匀的饼皮。
随后赵师傅拿起一旁油罐里的刷子手腕轻轻一抖便在面饼上均匀地刷上了一层薄薄的食用油金黄色的油光在灯光的照耀下闪烁着诱人的光泽紧接着撒上一把翠绿的葱花和少许香醇的芝麻为这即将诞生的美味增添了几分色彩与香气。
趁着面饼还未完全定形赵师傅握着两把压铲轻轻一挑、一压、一翻面饼便在空中划出一道优美的弧线快速翻折成一个圆内部的层次因此变得更加丰富多样每一次翻折都像是赵师傅对手抓饼的精心雕琢让人不禁对即将入口的美味充满了期待。
待面饼两面都煎至金黄色散发出诱人的香气时赵师傅开始着手准备配菜将火山石烤肠、烤豆皮、卤肉、小肉串、大鸡排、煎鸡蛋等一一取出放在铁板上加热确保每一样食材都能达到最佳的口感和温度然后满满登登地覆盖在手抓饼上时整个画面都显得那么诱人仿佛一幅色彩斑斓的画卷。
最后细心地加上了一片脆生生的生菜再刷上一层蒜蓉酱用压铲轻轻地将这一切叠起来形成了一个饱满而诱人的手抓饼卷动作麻利地将这个手抓饼卷塞进了一个小纸袋中转身放在了柜台上的托盘中整个过程一气呵成没有丝毫拖泥带水。
赵师傅的技艺让人叹为观止也并没有让阳雨等待太久即便是在忙碌之中也偷偷地将阳雨预定的四张手抓饼一一做好转身放在了柜台上显眼的位置。
“赵哥钱直接给你发快信红包了啊。
”阳雨看到手抓饼对店铺里面的赵师傅挥挥手机示意钱已经付完了。
“好。
”赵师傅听到阳雨的话头也没抬地应了一声挥挥手表示自己知道了并没有马上取出手机查看而是忙着给外卖订单制作新的手抓饼。
阳雨自己从柜台里抽了两个口袋动作娴熟地将其中一个装满豪华手抓饼的纸袋单独拎出细心地折好拎环然后轻轻递给郝仁小心着提心道:“给烫。
” “嗯。
”郝仁深深地嗅了一口空气中弥漫的面饼香气和各式配菜的肉香这些味道交织在一起形成了一种独特而奇妙的市井气息让她感到既新鲜又亲切。
故意又捏捏阳雨的手指然后才接过来打量一眼不禁惊讶地说道:“你这是手抓饼吗?和大饭包比小不了多少吧我最多能吃一半你们三个天天早上吃这么多吗?” “没他俩今天借你的光。
”阳雨闻言忍不住笑了起来摇了摇头将剩下的手抓饼收好笑着说道。
听到阳雨这么说郝仁心里还是挺高兴地手指勾着口袋晃荡娇蛮地笑着说道:“那回去之后让他们吃之前先谢谢我再说。
” “好~”看着郝仁那娇俏的模样阳雨心中充满了宠溺与喜爱拖长了声音答应道声音里不自觉地带着一丝温柔与纵容。
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