荒年好大仓我靠种地养全家第84章 鲜味粉

云芽挎着沉甸甸的竹篮踏进院门时阳光正烈。

热的云芽狂灌一碗凉白开才开始做事。

云芽将竹筐里堆积的菌子一股脑倒在院中的竹匾上五颜六色的蘑菇铺展开来带着山林里特有的湿腥气。

她先在杂乱的菌子堆里挑拣出木耳这些刚采来的木耳肥厚滑嫩还沾着泥土和腐叶却不能急着下锅因为木耳不晒不能吃。

新鲜的木耳中有一种叫卟啉的光敏感物质直接食用新鲜木耳的人经过太阳照射后会引起皮肤瘙痒红肿等过敏反应严重的会死人。

而经过晾晒的木耳卟啉会被破坏分解所以刚采摘的木耳一定要晾晒之后才能吃。

把木耳安置妥当云芽搬了个小板凳坐在竹匾旁拿起小刀对付剩下的蘑菇。

她仔细地刮着每颗蘑菇的根部将附着的泥土和腐烂的叶片清理干净刀刃划过菌柄的声音轻脆细碎。

清理好的蘑菇分了两部分一部分用清水洗得干干净净是留着今晚和腊肉同炒的；剩下的则被她均匀地摊开和木耳一起接受日晒。

分拣时云芽特意把鸡油菌、牛肝菌和香菇挑了出来单独放在一个小竹匾里。

这三种蘑菇数量格外多橙黄的鸡油菌像撒落在竹匾上的碎金厚实的牛肝菌透着温润的棕红香菇则裹着层淡淡的白霜。

看着这满满一匾菌子她忍不住感叹道：“要是能有松茸就好了。

” 松茸作为一种珍稀的野生菌类晒干后的香气独特且浓郁研磨成粉末后可是高端调味品往菜里撒上一点鲜味能瞬间提起来。

可也就想想罢了云芽很快就将想法抛之脑后。

没有松茸很正常自己毕竟不是小说中气运逆天的女主角到哪都能捡到宝贝。

这两日她和李桐儿早晚都往山上跑专捡蘑菇两人手脚麻利攒下的菌子实在太多吃不完的就趁着好天气晒成干货冬天里拿出来又是难得的美味。

接连几日太阳毒辣山林里的湿气被蒸腾得一干二净再去时菌子的影子都难寻了。

云芽和李桐儿便不再执着于捡蘑菇转而挖些野菜砍些枯枝捡些干柴日子过得踏实又忙碌。

经过几天的太阳炙烤蘑菇彻底晒干水分尽失变得干瘪轻薄。

云芽便将晒好的鸡油菌、香菇和牛肝菌收进屋里。

她找出石臼将这三种干菌子细细碾磨成粉末那醇厚的香气随着研磨弥漫开来勾得人鼻尖发痒。

最后她把这些菌粉小心地装入几个干净的小瓷瓶里盖紧盖子妥善收好以后吃饭的时候可以放蘑菇粉提鲜。

系统【这不就是古代简易版味精吗？】 “没错！不过我将称之为鲜味粉！”云芽。

周国西北 麦小冬正蹲在沈清砚的营帐角落低头专注地用碾槽碾着草药药草的清香混着淡淡的苦味在狭小的空间里弥漫。

帐帘被人从外面掀开一个同袍探进头来手里拎着个捆得扎实的布包：“麦小冬你的包裹刚从后方传过来的。

” “哎来了！”麦小冬连忙放下碾药的杵在围裙上蹭了蹭手快步迎上去接过包裹连声道谢：“多谢兄弟跑这一趟。

” 送走同袍他把包裹往桌上一放眼睛亮得像藏了星子几乎是迫不及待地解着绳结。

布包一打开最上头果然压着家书他径直先把信抽了出来。

自从认识了沈清砚并混熟后麦小冬的识字数量与日俱增。

此刻捧着信纸一行行看下去嘴角忍不住越扬越高。

看到末尾处他更是悄悄攥紧了信纸心里乐了就知道他家小妹是个机灵的！这般做法既给沈军医送了人情又没把方子的老底全抖出去再好不过。

沈清砚坐在对面的案几旁手里虽翻着医书目光却忍不住往麦小冬手里的信上瞟。

此刻心早就像被猫爪挠着一般可从小到大的教养让他按耐住了这股急躁只静静等着麦小冬看完。

“沈军医你看。

”麦小冬终于看完把信纸递了过去脸上还带着没散去的笑意。

沈清砚连忙接过逐字逐句地读读完一遍又反复看了两遍指尖轻轻点着信纸末尾的方子。

虽有几分遗憾没能得全但更多的是释然。

沈清砚反复看了两遍道：“令妹心思剔透这般已是难得。

这低配版方子也比我现在用的强多了。

” 他望着麦小冬眼里带着感激“替我多谢令妹若将来有机会我定要当面谢过她。

” 麦小冬被他谢得有些不好意思挠了挠头憨笑起来露出两排整齐的白牙：“好说好说！” 麦小冬在沈清砚的帐子里忙完了就带着包裹回到了自己住的营帐。

他是普通边军一个帐篷好几个人一起住其中邵阳和毕节两人是和麦小冬同县的 麦小冬拎着沉甸甸的包袱掀开布帘一股混杂着汗味与草料气息的热流扑面而来。

这个时辰的帐篷里有三人麦小冬的两个同乡也在。

毕节正盘腿坐在铺着干草的地铺上擦枪邵阳则靠着帐壁缝补磨破的袖口见他进来两人的目光都落在了那包袱上。

“小冬你家人又给你寄东西了？”毕节放下枪语气里藏不住的羡慕指尖无意识地摩挲着衣裳。

麦小冬含糊的应道：“嗯呢。

” 把包袱往自己铺位上一放解着绳结的手有些急。

麦小冬粗糙的手指解着包袱他心里头是热的虽然已经在信上知道了都有什么东西却还是耐不住心头的激动。

邵阳道：“可真是好福气啊家里人这么念着你。

” 麦小冬边拆包袱边笑着回复道：“你有啥好羡慕的？前天你老娘不也给你寄东西了吗？” 邵阳道：“这怎么一样你说说你自从来了这 收到的家里包裹没有五次也有三回了吧。

” 说着叹口气继续道：“哪像我和老毕无人问津啊老毕都比我好他婆娘还给他寄过两回衣服鞋袜呢我家老娘还是因为我寄回银子了不然真是半点不念我。

” 他话音刚落斜对铺的李四忽然嗤笑一声。

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