KTV里卖美食警察都懵了第77章 旧的不去新的不来

陈念的思绪迅速拉回到现实。

他打开了系统面板看着上面显示的“任务目标：累计获得五千点人气值”。

这是一个清晰而具体的目标。

想要获得人气值最直接的办法。

就是推出更多能引爆口碑的新菜品。

而推出新菜品则需要消耗现有的美味值来兑换菜谱。

这是一个先投入再产出的过程。

陈念看着自己辛苦积攒下来的美味值心里不禁有些肉疼。

这可都是他一碗一碗牛肉、一份一份小龙虾辛辛苦苦赚回来的。

不过他很快就调整好了心态。

舍不得孩子套不着狼。

想要解锁满汉全席这个“核武器”前期的投入是完全必要且值得的。

他的目光在系统商城的菜谱列表上快速扫过。

既然要推出新品就不能再局限于之前的小龙虾和牛肉了。

为了丰富菜单吸引更多不同口味的顾客。

他需要一些更家常、更经典的菜式。

很快他便有了目标。

他首先将目光锁定在几道开胃的凉菜上。

【捞汁蟹钳】鲜活的蟹钳用秘制捞汁浸泡酸辣开胃是绝佳的下酒小菜。

【凉拌三丝】经典的家常凉菜清爽解腻考验的是刀工和调味。

兑换！ 陈念没有丝毫犹豫。

紧接着他又看向了热菜区。

他的视线在一道菜名上停了下来。

【菠萝咕噜肉】。

这是一道享誉中外的粤菜经典。

酸甜的口感老少咸宜尤其受女性和孩子们的喜爱。

巨星KTV的顾客群体中女性占了相当大的比例。

这道菜绝对能成为爆款。

就是它了！ 陈念再次选择了兑换。

随着他的操作系统界面上的美味值余额迅速地减少着。

陈念的心仿佛也跟着抽痛了一下。

他深吸一口气在心里默默安慰自己。

没关系旧的不去新的不来。

这些美味值只是暂时离开它们很快就会带着更多的伙伴一起回来。

将新兑换的几个菜谱仔细研究了一遍牢牢记在心里后。

陈念打印出了一份全新的菜单。

他拿着这份还散发着墨香的菜单径直走向了KTV的办公区。

他要找的人是方廷昊。

方廷昊正戴着老花镜聚精会神地对着电脑屏幕。

研究着最近的市场数据和宣传方案。

听到敲门声他抬起头。

“小念你来了。

” 看到是陈念方廷昊露出了温和的笑容。

“方叔我有点新想法想跟你商量一下。

” 陈念说着将手里的新菜单递了过去。

方廷昊好奇地接了过来。

“哦？又有新菜了？” 他的目光落在菜单上立刻就被那几个新增的菜名吸引了。

捞汁蟹钳、凉拌三丝、菠萝咕噜肉…… 虽然这些菜名不像小龙虾那样具有强大的冲击力。

但方廷昊凭借多年的经验立刻就明白了陈念的用意。

这是在丰富产品线完善KTV的餐饮体系。

“你的想法是？”方廷昊推了推眼镜看向陈念。

“我打算把这些菜品连同之前的小龙虾和烩面整合成一个正式的‘巨星私房菜单’。

” 陈念的思路非常清晰。

“而且为了保证品质和格调菜单上的所有菜品都需要提前一天预约。

” “提前预约？” 方廷昊的眼睛亮了。

他瞬间就领悟了这一招的妙处。

提前预约不仅可以给厨房留出充足的备菜时间保证每一份菜品的质量。

更重要的是它能营造出一种“稀缺感”和“高级感”。

越是需要等待和预约的东西就越能勾起人们的好奇心和占有欲。

这本身就是一种极佳的营销手段。

“这个主意好！”方廷-昊一拍大腿赞不绝口。

“这样一来我们巨星的餐饮就不再是KTV的附属品。

” “是能独立打出名号的招牌了！” “没错我就是这么想的。

” 陈念点了点头。

“后续的宣传和推广就要辛苦方叔你来负责了。

” “我这边专心把菜做好保证味道。

” 他明确地划分了工作。

自己负责产品方廷昊负责营销。

“没问题宣传推广的事情包在我身上！” 方廷昊信心满满地应承下来。

不过他随即又有些担忧地看着陈念。

“可是小念一下子增加这么多菜品你一个人在厨房忙得过来吗？可 “别把身体累垮了。

” 陈念的辛苦他是看在眼里的。

“放心吧方叔我心里有数。

” 陈念笑着解释道。

“这些新菜除了关键的调味和火候需要我来把控。

” “很多前期的准备工作比如切菜、备料都可以交给厨房的帮厨来完成。

” “我已经打算好了接下来会对他们进行专门的培训。

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