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雾里余温第186章 灶台上的暖意

天还没亮透思砚就被灶间的动静吵醒了。

他揉着眼睛推开门见苏晚正蹲在灶门前添柴火光映得她半边脸发红。

铁锅上冒着白汽隐约能闻见麦香——是在蒸馒头。

“醒了?”苏晚回头笑了笑手里的火钳往灶膛里捅了捅火星子“噼啪”跳出来“你外婆最爱的碱面馒头我多蒸了几个等凉透了给她寄去。

” 思砚凑到灶台边看锅里的馒头慢慢鼓起来像一个个胖乎乎的小白胖子。

他伸手想掀锅盖被苏晚拍了下手背:“烫!等上汽再焖会儿才暄软。

” 这时林砚扛着锄头从外面进来裤脚沾着霜他把锄头靠在墙根搓着手往灶前凑:“我去给菜窖添了点草免得白菜冻坏了。

”他看着锅里的馒头“寄给外婆的?我昨儿去镇上见杂货铺新到了些红枣要不掺几个进去?” “好啊。

”苏晚应着从碗柜里摸出个布包里面是晒干的红枣“我早泡上了去核切碎掺在面里甜丝丝的外婆准爱。

” 思砚蹲在灶门前帮着添了把柴。

火舌舔着锅底暖烘烘的热流从脚底往上窜。

他想起外婆在时也是这样蹲在灶前边添柴边给他讲过去的事——说她小时候过年才能吃上掺了红糖的馒头现在日子好了倒总惦记着最朴素的碱面味。

“外婆说碱放多了发苦放少了发酸得刚好才行。

”思砚说着拿起苏晚放在灶台上的碱面罐“这个我会看外婆教过我揉面时揪一小块蒸熟了尝不酸不涩就正好。

” 苏晚笑着把面团递给他:“那你掌眼。

” 思砚踮着脚站在面案前揪下一小块面搓成球扔进旁边的小锅里。

林砚在一旁打趣:“我们思砚成小大人了还会腌碱面了。

” “那是。

”思砚仰着小脸颇有些得意“外婆说过日子就像揉面碱多了苦碱少了酸得慢慢试才能刚好。

” 等小面团蒸熟思砚捏着烫手的面球吹了吹小心翼翼咬了口眼睛一亮:“成了!不酸不涩跟外婆做的一个味!” 苏晚这才放心地把红枣碎揉进面团里擀成一个个小剂子。

思砚也学着她的样子把面团捏成歪歪扭扭的形状还在顶上按了个红枣说是给外婆的“记号”。

正忙得热乎院门外传来脚步声是来老先生的孙女手里捧着个陶罐:“我爷爷让送来的新腌的萝卜干说给外婆寄点配馒头吃正好。

” 罐口一打开酸脆的香味就飘了出来。

思砚凑过去闻了闻:“哇好香!外婆就爱这口说喝粥就萝卜干比肉还下饭。

” 苏晚找了个干净的油纸袋把萝卜干装进去:“正好昨天晒的笋干也差不多了一起寄。

” 林砚已经把蒸笼里的馒头捡出来放在竹匾里晾凉。

白胖的馒头透着淡淡的粉红是红枣的颜色。

思砚拿起自己做的那个上面的红枣歪歪扭扭他却宝贝得不行:“这个一定要放在最上面外婆一眼就能认出是我做的。

” 等馒头凉透苏晚用棉纸仔细包好装进木盒里。

思砚又往里面塞了张画是他昨晚画的——一个小人蹲在灶台前旁边写着“我帮苏晚姨蒸馒头啦”。

“再写句话吧。

”林砚递过笔“告诉外婆我们都好让她别惦记。

” 思砚握着笔歪歪扭扭地写:“外婆馒头甜萝卜干脆我等你回家吃。

”写完他又觉得不够在旁边画了个大大的笑脸。

木盒盖上时沉甸甸的。

林砚把木盒捆在自行车后座:“我这就去镇上寄让邮差走快点。

” 思砚跟着送到门口看着自行车消失在巷口心里盼着这木盒能长翅膀快点飞到外婆身边。

回到灶间苏晚正把剩下的馒头装进竹篮:“留几个给街坊们王婶家的小孙子昨天还念叨想吃馒头呢。

” 思砚拿起一个咬了口甜丝丝的红枣混着麦香果然和外婆做的一个味。

他突然想起外婆说的话:“日子就像这馒头得慢慢发慢慢蒸急不得。

” 灶膛里的火还没熄暖烘烘的映着墙上思砚画的圈仿佛都染上了点甜意。

思砚数了数还有十二个圈——等画完这些外婆收到馒头说不定就该回信了。

他仿佛已经看到外婆打开木盒的样子拿起那个歪扭扭的馒头笑着说:“这准是我们思砚做的丑得跟他画的圈一个样。

” 风从门缝里钻进来带着点凉意可灶台上还留着馒头的热气心里也暖烘烘的。

思砚想原来牵挂不是空落落的等是把念想揉进面里藏在萝卜干里让风带着暖往外婆那边飘呢。

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